[서울 종로구 창신동] 동묘역 낙산냉면

 

 

2009/02/12 - [맛거리...] - [동대문]낙산냉면 - 매콤 새콤 시원한 맛이 일품인 냉면.

 

무더웠던 여름도 다 지나가고 쌀쌀한 바람이 불어 오는 가을이 왔지만

 

4계절 어떤때라도 생각 나는 그집.

 

낙산냉면 

 

 

 

서민음식이라는 냉면으로썬 조금은 부담스러운 가격일수 있지만

 

사골육수 베이스인 냉면 퀄리티를 생각하면 적당한 가격이라고 생각 한다

 

 

 

12시가 안된 조금 일찍 도착했는대 1층은 자리가 거의 꽉차서 2층으로 자리를 잡았다

 

 

 

 

 

 

 

테이블 마다 식초 설탕 겨자가 배치되어 있다

 

나는 순정으로 먹는편이지만 사람마다 입맛이 다를수 있으니~

 

 

 

 

 

 

 

얼큰이 곱빼기

 

요거 먹고 나면 배가 터지듯이 부르다는게 함정

 

매콤하면서 시원하고 새콤한 맛으로 아무대서나 쉽게 접하기는 힘든 이곳만의 냉면이다.

 

공장표 면이지만 소다냄새도 나지않고 아주 쫄깃하게 잘 삶아서 나온다.

 

 

 

엄청난 양의 오이와 깨의 비쥬얼이 예술~

 

오이는 추가해달라면 더 주기도 한다.

 

 

 

 

 

 

 

참고로

 

얼큰이가 매운냉면이고..(겨울에 먹을때가 좀더 매운것 같다)

 

낙산냉면은 맵다고 표현하기는 힘들고 그냥 시원하고 새콤한 냉면정도가 되겠다.

 

매운 강도를 숫자로 표기하자면

 

순한 - 0

덜매운 - 1

낙산 - 2

얼큰이 - 5

 

정도 될거같다