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중앙시장2

[성남 수정구 태평동] 중앙시장 저렴한 홍두께 손칼국수 성남 중앙시장 에 위치한 저렴해도 너무 저렴한 손칼국수 홍두께 손칼국수. 안양이나 광명쪽에도 홍두께 칼국수가 유명하던데 체인점인지 아닌지는 알수 없음~ 메뉴는 이게 다이고 곱빼기도 주문이 가능하다. 칼국수 곱빼기는 단돈 3,500원~ 손으로만든 생면도 따로 판매를 하고 있나보다. 요건 고추 다데기. 맵다고 조금씩 넣어서 추가 하라고 써있던데.. 청양고추인지? 캡사이신인지는 모르겠지만 꽤 매콤하다. 중국산 김치. 곱빼기로 주문하고 선불 시스템이고 젓가락 뽑아 들때쯤이면 후다닥하고 나온다~^^ 점심시간이 한참 이나 지난 3시쯤이였는대도 자리가 없어서 간혹 합석하시는분들도 계셨다는. 곱빼기라 양이 엄청많다. 성인 남자정도는 다 먹을거 같고 여성분들은 다 못드실듯한 양이다 멸치로 우려낸 육수가 기본 베이스이다 .. 2013. 10. 26.
[성남 태평동] 담백한 손칼국수 - 대머리 칼국수 성남에서도 남대문칼국수 같은 곳이 없을까 찾던중 발견한 집이다. 꽤 유명하고 가격대비 퀄리티도 좋은 곳으로 평이 나있길래 와이프랑 같이 찾아가본곳 대머리 칼국수 성남 중앙시장에서 건너 편 대로변에 자리잡고 있다 입구로 올라서자마자 주방이 보이는데 반죽을 손으로 밀고 칼로 썰고 계시는 모습이 보인다. 손칼국수라는 프랭카드도~ 주문한지 5분여만에 칼국수 대령~~ 수타면의 공통점중 하나인듯 싶다. 재수없으면 오래 기다리고 재수좋은면 금방 나오는 시스템 ㄷㄷㄷ 어쨌든 재수 좋은 날은듯. 넣어먹을수 있는 고추다대기와 청양고추 간간한 맛의 것절이 와우 양이 장난이 아니다. 6,000원 이던대 웬만한 곱빼기 정도 인듯싶다. 칼칼한게 좋으므로 다대기랑 청양고추를 얹어서. 바지락도 꽤 많이 들어있고 양도 굉장히 푸짐하다.. 2011. 11. 9.